在江门，如果您想学习西点制作，以下是一些您可以考虑的西点培训机构：

江门港焙甜品学校

专业西点技能培训服务，近10年经验。

课程包括韩式裱花、奶油裱花、生日蛋糕等。

小班教学，老师一对一指导。

甜蜜时光西点甜品学校

面向全球招生，专注法式西点教育。

硬件设施完备，环境优雅，交通便利。

优嘉烘焙学校

隶属于香港优嘉甜品培训学院，提供技术研发、教育培训、开店指导。

情境化教学，国际化教学标准。

迎宾街蔡氏西餐烘焙学校

成立于2005年，有十多年的烘焙经验。

提供精品蛋糕、意大利冰淇淋、法式甜点等课程。

银河天幕烘焙培训

专业烘焙培训学校，以烘焙、蛋糕、西点、甜品、奶茶为主。

经验丰富的老师实操教学。

余香西点饱满蛋糕培训学校

总体评分5.0，环境和服务良好。

提供手工巧克力培训、泡芙培训等课程。

您可以根据自己的需求和偏好，选择合适的培训机构进行学习。建议您实地考察或在线查看相关评价和课程信息，以便做出更明智的选择。