在合肥，如果你想学习烘焙，以下是一些推荐的学校：

合肥欧米奇西点学校

特色：

欧式正统花园式校园，提供四季流转的学习环境。

课程：包括创意蛋糕、法式西点、港式甜品等。

环境：颜值高，适合追求学习环境和教学质量的学生。

合肥新食纪西点烘焙学校

特点：

提供丰富的烘焙技艺课程，注重实践操作。

优势：有与多家知名企业合作的实习和就业机会。

安徽新东方烹饪学校

专业：

专业的西点烘焙老师进行实操教学。

学习时长：根据学习需求，一般为一个月到三个月。

学费：几千到一万多不等。

合肥港焙国际烘焙蛋糕西点培训

优势：

集市场开发、运营、制作于一体，提供情境化教学和专业的硬件设备。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、实操机会、学费以及学校的环境等因素。建议实地考察或咨询在校学生和校友，以获得更准确的信息。