电器知识培训通常包括以下几个方面的内容：

1. 电器基础知识

定义与分类：了解家用电器的定义，以及根据用途和功能的不同进行分类，如厨房电器、清洁电器、个人护理电器、取暖电器等。

选购与保养：学习如何根据家庭需求、使用频率、空间大小等因素选购合适的家电，并了解如何按照说明书进行操作，进行保养和清洁以延长使用寿命。

节能减排：探讨如何通过选择能效等级高的节能型家电，合理使用家电，避免长时间待机、过度使用等问题，以降低能源消耗。

2. 厨房电器

作用与特点：了解厨房电器如燃气灶、电磁炉、微波炉、电饭煲等在烹饪中的作用与特点。

选购与使用：学习如何根据家庭烹饪需求、厨房空间大小等因素选购厨房电器，并注意安全使用。

保养与清洁：掌握如何定期清洁厨房电器，避免油污、水渍等影响，并按照说明书进行保养。

3. 清洁电器

作用与特点：了解清洁电器如吸尘器、扫地机器人、洗衣机、烘干机等在家庭清洁中的作用与特点。

4. 空调知识

制冷空调原理：学习空调的制冷原理、部件及制冷剂特性。

产品知识：了解家用、商用及光伏空调产品类型及适用场景。

经销商管理：掌握开发与管理经销商的技巧。

5. 消防安全

基础知识：了解火灾的分类、原因、危害及预防措施。

电器火灾预防：学习如何正确使用和维护电器设备，进行电器设备的检查与检修。

安全设施与设备：熟悉灭火器的种类与使用方法，火灾报警器的原理与操作，疏散指示灯和应急照明的设置与使用。

6. 电路基础知识

电源与导线：了解电源的作用，导线的材质和作用。

电阻与欧姆定律：学习电阻的概念和欧姆定律。

串联与并联电路：理解串联和并联电路的特点。

7. 安全用电知识

电击伤害：了解电击的原因、症状和急救措施。

个人防护：学习如何正确使用个人防护用具。

8. 电气元件基础知识

开关与保护装置：了解开关的作用和保护装置如熔断器、变压器的功能。

电动机与控制器：学习电动机的工作原理和控制方式。

9. 实际操作技能

工具与仪表：掌握使用电工工具和仪表的正确方法。

接线技术与维护：学习电源接线和电气控制系统调试与维护。

10. 电气安全

接地与零线：了解接地体的分类、接地线的概念，以及零线的定义。

安全接地：学习安全接地的必要性和实施方法。

以上内容可根据具体需求进行选择和调整。培训时，可以通过理论讲解、实操演练等多种形式，提高学习效果