如果您想学习卤菜技术，以下是一些您可以考虑的卤菜培训班选项：

四川绵阳五酝滋卤味熟食技术培训中心

总部位于四川省绵阳市涪城区高水中街11-3号。

专注于卤菜连锁加盟，不使用添加剂，使用纯天然香料。

重庆品味轩餐饮卤菜培训

大型综合性餐饮机构，提供餐饮品牌运营、技术研发、技术转让等服务。

合肥佳茂餐饮卤菜培训学校

在全国多个城市拥有分支机构，提供阶段性、模块化、项目达标制教学模式。

广州食为先卤菜实训中心

隶属于山东菏泽食尚部落饮食管理服务有限公司，提供正宗、专业的卤味培训。

无锡百味卤菜技术培训

提供酱香系列、麻辣系列等卤菜品种，有10多年卤菜培训经验的师傅。

安徽新东方烹饪专修学院

开设秘制卤味创业班，培养具有卤味制作技能和创业能力的人才。

柳州市残疾人劳动就业服务中心和柳州城市职业学院

联合举办的残疾人就业能力培训，包括卤味与奶茶制作。

厨仟艺卤味培训

专业的师资团队，传授正宗的卤味制作技艺。

您可以根据自己的地理位置、学习偏好和需求，选择合适的培训机构进行学习。建议您实地考察或在线咨询，以获取最新的课程信息和费用详情。