在广州，如果您想学习点心制作，以下是一些可供选择的途径：

专业烘焙学校

广州优美西点烘焙学校

广州味尚国际烘焙蛋糕西点培训

广州刘清西点蛋糕烘焙学校

知名面点师傅处学习

老字号面点店

有名的面点师傅

中西式点心培训机构

广州市小食培训学校（位于天河区）

白云区南方医院附近的香裕名厨

实操训练学校

御厨

信星

厨艺培训学校

广州厨艺培训学校

广州食为先小吃培训机构

职业技能培训

云东海街道公共服务办公室举办的广式点心制作专项培训班

选择适合您的培训机构时，可以考虑学校的课程内容、师资力量、实操机会、学费以及学校的口碑等因素。您还可以访问相关网站，如【学途通】网站，了解详细的课程资料。