正阳县的小吃培训费用会根据培训内容、培训时间、培训机构声誉以及所在地区的物价水平等因素有所不同。根据提供的信息，小吃培训的费用大致在1000元至5000元之间。具体费用可能因以下因素而异：

培训内容：

不同种类和复杂程度的小吃项目，费用也会有所区别。

培训时间：

短期培训可能费用较低，而长期或全日制培训费用可能更高。

培训机构：

知名度高、口碑好的培训机构可能收费更高。

地区物价：

不同地区的物价水平也会影响培训费用。

建议您根据正阳县当地的具体情况，选择合适的培训机构，并咨询具体的培训费用。您可以通过网络搜索、电话咨询或者亲自前往培训机构了解更精确的报价和服务内容