在福建，有多家烹饪培训机构提供各种烹饪课程，以下是一些知名的烹饪学校：

福建省新东方烹饪职业培训学校

提供金牌专业、大厨精英专业、烹饪精英专业和各种短期烹饪专业。

传授酒店流行菜、传统经典菜、高档菜肴制作、大型食品雕刻、风味凉菜及艺术冷拼、餐饮管理和营销。

拥有优秀的师资队伍和先进的教学设施。

海峡福建厨师烹饪学校

成立于1994年，提供集中式烹调、中式面点、艺术拼盘、食品雕刻、营养美食、餐饮管理等课程。

环境优美，学习气氛浓厚，教学设施完善。

福建新东方技工学校

拥有36年办学经验，提供特色美食创业培训。

环境优美，教学设施先进。

其他培训机构

包括福州市的家政服务、煌旗小吃，厦门市的昌创小吃培训、威辰餐饮小吃培训，泉州市的食为先小吃培训、煌旗小吃培训等。

以上信息可以作为参考，您可以根据自己的需求和位置选择合适的烹饪学校进行学习。