单位可以通过以下方式证明社保挂靠：

查看单位用工花名册和劳动合同

挂靠公司通常不会去劳动局备案，因此可以通过检查单位是否有该员工的用工记录和合同来发现挂靠行为。

工资流水和出勤表

如果仅有缴费记录而没有工资流水和出勤表，这可能表明存在挂靠行为。

实地走访

通过实地走访单位，了解员工的工作情况和实际出勤，以验证社保挂靠的真实性。

社保挂靠声明书

如果存在社保挂靠，单位可以要求挂靠人员出具声明书，明确声明不存在劳动关系，并说明挂靠的原因和条件。声明书应包含以下内容：

声明人与单位事实上不存在劳动关系。

挂靠的目的是为了投保社会保险。

投保的保险种类和费用承担方。

如果发生社会保险支付，声明人按照国家规定享受待遇，但放弃对单位应承担部分的请求。

审查缴费记录

仔细审查社保缴费记录，查看是否存在异常的缴费行为，如非正常时间段内的缴费。

法律咨询

在处理社保挂靠问题时，建议咨询专业律师或法律顾问，以获得更准确的法律意见和指导。

请注意，挂靠社保是违法行为，单位应当坚决抵制并采取措施防止此类行为的发生。如果发现员工存在社保挂靠行为，应及时向相关部门报告，并采取适当的法律行动。