关于西安正规披萨培训的费用，根据提供的信息，以下是一些概括性的信息：

1. 培训费用因培训机构、课程内容和地区差异而有所不同。

2. 一般而言，西餐披萨培训的价格在1000-5000元之间。

3. 有些培训机构提供包含理论学习、实践操作和技巧讲解的综合课程。

4. 高级课程可能包含甜品、饮品等扩展内容，学费更高，约在3000-5000元不等。

5. 部分机构可能还提供就业指导或创业指导服务，费用另行计算。

为了获得更精确的价格信息，建议直接咨询西安当地的披萨培训机构，了解他们提供的具体课程内容、教学方式以及费用明细。