在保定，如果您想学习馒头技术，以下是一些提供相关培训的学校信息：

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厨掌柜小吃培训学校

地址：保定市徐水区华龙路530号

乘车路线：汽车北站乘105路，中医院站下车；汽车北站乘641，中医院下车，步行150米。

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厨掌柜小吃培训学校

同样位于保定市徐水区中医院西行100米。

食尚香小吃培训学校

特点：

14年办校历史，专业面点培训师傅，创新技术，经验丰富的师傅传授技术，无保留配方传授，创业开店辅导。

培训内容：各类馒头的系统讲述。

蜀妈中式面食培训机构

特点：

多年教学经验，丰富的教学资源，专注于中式面食培训。

培训内容：老面馒头的制作原理和工艺流程，配方和材料选择。

您可以根据自己的位置和需求选择合适的培训机构进行学习。