武汉的餐饮培训班种类繁多，提供各种烹饪和餐饮相关课程，以下是一些知名的餐饮培训机构：

湖北新东方烹饪学校

提供特色类小吃产品、早餐面点、烧烤油炸、炒菜烹饪、奶茶饮品、蛋糕西点、卤菜烤鸭等几百种小吃技术。

武汉皇庭御品餐饮小吃学习总部

提供饮食技术、文化、营销一站式培训，并颁发国家职业资格证书。

江南香小吃培训

专注于餐饮培训、技术研发、餐饮咨询策划、连锁经营。

武汉香品四季小吃培训

提供食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询与策划服务。

食为先小吃培训

181个小吃课程，专注于小吃技术研发和标准输出。

蜀妈劳动职业技能培训中心

2个小吃课程，专业从事商用四川特色餐饮技术研发与培训。

食尚香小吃培训学校

38个小吃课程，以餐饮小吃培训为主。

武汉博优餐饮培训基地

提供中式烹调师技能培训、中式烹饪培训班、小吃短期培训班等。

武汉北纬三十七度

提供武汉小吃系列培训、意大利面的培训班、西餐学习等。

武汉文昌高级职业学校

提供多样化的餐饮相关课程。

这些培训机构提供的服务可能包括小班授课、一对一指导、就业指导等，可以满足不同学员的学习需求。建议根据自己的兴趣和职业目标选择合适的课程和培训机构。

如果您需要更详细的信息，如课程内容、学费、班制等，可以直接联系上述机构了解。