在广州，烧腊培训班的学费因培训机构、课程种类、教学质量等因素而异。根据提供的信息，以下是烧腊培训的大致费用范围：

3800元到10000元不等，通常包括学习烧鹅、烧鸭、叉烧、烧排骨、化皮烧肉、红烧乳鸽、潮州卤水、咸香鸡、白切鸡等制作技巧。

某些知名培训机构如广州嘉政烧腊培训中心，全能烧腊课程学费可能高达7980元。

广式烧腊培训班的费用通常在3500元到6000元之间。

2022年3月的数据显示，烧腊培训的价格通常在1800元到3800元之间。

请注意，这些费用可能随时间变化，建议直接联系培训机构或访问官方网站获取最新的学费信息。在选择培训机构时，除了考虑学费，还需评估师资力量、教学设施、实践经验等