山东的烘焙培训机构众多，以下是一些知名的烘焙培训机构：

山东新东方烹饪学院

成立于1988年，提供中餐、西点、西餐等烹饪烘焙人才教育。

山东壹度可可职业培训学校

济南市人力资源和社会保障局批准，提供西点烘焙教育培训。

港焙国际西点甜品蛋糕学校

提供技术研发、烘焙培训、开店指导等服务。

杜仁杰烘焙培训技工学校

提供从基础到高级的烘焙课程，注重实践教学。

欧米奇

以“大师之道，精益求精”为信仰，是中国较大的西点培训学校。

蓝带

起源于法国巴黎，提供世界级的西餐西点教育。

王森咖啡

结合美食教育与各地西点学院和大学的美食艺术。

食尚香济南小吃培训

提供经典奶茶系列、手工芝麻饼等烘焙培训。

熳点西点、 中赫时尚、 新梦想职业技术学校、 正宇咖啡、 美思烘焙学校、 刘清西点、 食为先等也是山东地区提供烘焙培训的机构。

这些学校提供不同的烘焙课程，包括蛋糕、面包、甜品等，适合不同水平的学员学习。您可以根据自己的兴趣和需求选择合适的培训机构进行学习