烘焙培训的价格因地区、培训机构、课程内容、学习时长等因素而异。以下是一些概括性的信息：

短期烘焙培训班的学费通常在3000至10000元之间。

长期培训班的学费一般在20000至40000元左右。

私房班或兴趣班的学费相对较低，大约在3000元左右。

如果目标是开店，则需要长期学习，学费通常在5000元以上。

培训费用还可能包括材料费、住宿费、书本费等。

具体到泰州的烘焙培训价格，建议直接咨询当地的烘焙培训机构，以获得最准确的报价信息。