金华酥饼培训的费用因培训机构、课程内容、课程时长及地区差异而有所不同。根据提供的信息，以下是费用的大致范围：

基础学费：通常在1000元至2000元之间，适合初学者，内容包括酥饼的基本制作原理、原料选择、基础配方及简单装饰技巧。

进阶学费：对于希望深入学习酥饼制作技艺的学员，学费可能会上升到2000元至3000元之间，涵盖高级配方、创新口味、复杂装饰技巧等内容。

请注意，这些费用仅供参考，具体费用还需根据您选择的培训机构和课程内容来确定。建议您直接联系当地的培训机构获取最准确的报价信息