会计和出纳轮岗通常遵循以下步骤和规定：

轮岗计划

制定明确的轮岗计划，包括轮岗的时间、岗位和人员。

报名与审批

财务人员根据轮岗计划自愿报名，填写轮岗申请表。

学校领导或公司管理层对轮岗申请进行审批，确定轮岗名单。

培训

对轮岗人员进行岗前培训，确保他们具备新岗位所需的知识和技能。

实施轮岗

财务人员按照轮岗计划进行岗位轮换。

工作跟踪与评估

公司财务部会同办公室对轮岗人员的工作情况进行跟踪，定期或不定期倾听其个人意愿，并对其工作进行专业性的评估。

交接手续

财务人员因轮岗或其他原因离职时，必须办理会计交接手续，由相关负责人监交，并编制移交清册。

特殊情况下的轮岗

出纳员在同一出纳岗位上工作满一定年限（如2年）后，必须轮岗。

退休前两年的会计人员原则上不再轮岗。

轮岗周期

一般会计人员，包括出纳，通常每2到3年轮岗一次。

不适任的处理

经过一定周期的评估，如果轮岗人员不能适应新岗位的要求或无法胜任，公司会考虑其他安排。

以上步骤和规定有助于确保财务人员轮岗的顺利进行，并保持财务工作的连续性和合规性。需要注意的是，轮岗的具体实施可能因公司或机构的具体政策和流程而有所不同。