如果您想学习如何制作麻辣拌，以下是一些提供麻辣拌培训的地方和相关的信息：

山西新东方烹饪学校

培训内容：包括花生炒制、花生碎加工、手工辣椒面制作、秘制辣椒油制作、麻辣拌制作流程等。

招生对象：零基础或有经验者均可学习，旨在培养学员独立创业所需的技术和营销能力。

培训时间：一般2~3天，根据个人掌握情况而定。

太原杏花岭区胜利街解放路口的联盛昌小吃培训

培训内容：提供麻辣烫、麻辣拌等课程，在太原当地享有一定名气。

食味源餐饮小吃培训公司

培训特点：提供完善的培训课程和售后服务，技术简单易学，不限制学习时间，并有专业人员上门指导。

北京品味轩麻辣拌

培训内容：系统讲述麻辣拌知识，原料选购，食材预加工，加工工艺步骤等。

学习方式：实际操作教学，随到随学，直到学会为止。

培训费用：可能提供学二送二等优惠活动。

选择适合您的培训机构时，可以考虑培训内容、师资力量、学习环境和费用等因素。建议实地考察或联系培训机构了解更多详情。