在丽水，如果您想学习小吃制作技能，以下是一些提供小吃培训的机构：

丽水职业技术学院餐饮专业

提供小吃制作技能培训。

丽水市美食培训学校

专注于小吃制作技巧和创新菜品培训。

丽水市烹饪学校

提供全面的餐饮技能培训，包括小吃制作。

丽水市餐饮职业学校

培养学生的小吃制作和经营管理能力。

丽水市烹饪协会

定期举办小吃培训班。

缙云县烧饼制作技艺传承中心

提供正宗的烧饼制作工艺培训。

丽水市缙云烧饼制作技艺培训学校

提供系统的烧饼制作培训。

丽水老兵小吃培训

提供小吃制作培训，并有优惠活动如学二送一，学三送二。

丽水馋嘴饼培训班

提供开店创业一站式综合服务，包含实操教学。

丽水港焙甜品蛋糕烘焙培训

提供法式甜品烘焙、甜品烘焙创业班、韩式裱花精修烘焙培训课等。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。建议实地考察或咨询相关学校了解具体的培训内容、课程安排和费用等信息。