烤饼或烧饼的培训费用通常在1000-5000元之间，具体取决于培训机构、课程内容、教学质量和学习时长。这个价格范围通常包括了专业师傅的指导、实践操作机会以及课程所需的所有材料。有些培训机构可能还会提供后期免费的技术咨询服务。

选择培训机构时，建议综合考虑性价比，包括培训机构的口碑、课程内容是否符合需求、教学设施是否先进、师资力量是否雄厚等因素。同时，也要关注培训是否包含实操学习，因为实操是掌握技能的关键。