在深圳罗湖区，如果您想学习蛋糕制作，以下是一些推荐的培训机构：

罗湖区中华美食城

蛋糕烘焙坊提供烘焙课程。

罗湖区东门老街附近

麦田烘焙工作室提供系统的烘焙教学。

罗湖区宝安南路

好利来烘焙有专门的烘焙课程。

深圳金领西点

提供西点、蛋糕、面包和烘焙培训，与公立大学合作办学，环境优雅，师资力量雄厚。

深圳市罗湖区森派职业培训培训中心

专注于西点、面包制作技术及蛋糕裱花技术培训，由香港食品委员会委员创办。

深圳东南烹饪学校

提供中式、西式面点、广式面点、中西餐、烧腊卤味、西饼面包、裱花蛋糕、甜品烧烤等培训。

深圳美斯烘焙

提供多种西点烘焙课程，学费大约在3000-10000元不等。

深圳熳点教育西点烘焙

提供多种西点烘焙课程。

银河天幕西点

提供多种西点烘焙课程。

食为先西点烘焙

提供多种西点烘焙课程。

王森西点

提供多种西点烘焙课程。

您可以根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。建议您实地考察或在线咨询以获取最新的课程信息和费用详情。希望这些建议对您有所帮助，