运输企业在处理油票账务时，通常遵循以下步骤：

收到油票

确认油票的真实性和有效性。

将油票按用途分类，如业务招待、员工福利等。

会计分录

若为收入，则贷记“银行存款”或“现金”科目。

若为支出，则借记相应的费用科目，如“业务招待费”、“员工福利费”等，并贷记“银行存款”或“现金”科目。

增值税专用发票

如果收到的是增值税专用发票，可以抵扣进项税额。

会计分录示例：

借：原材料/主营业务成本

贷：银行存款/应付账款

借：应交税费——应交增值税（进项税额）

贷：原材料/主营业务成本

油卡抵账

如果使用油卡支付，则根据油卡充值和使用情况做账。

会计分录示例：

借：预付账款——公司名称

贷：银行存款

期末处理

根据实际加油量，将油票金额分摊到相关月份或季度的费用中。

编制财务报表时，将相关费用按照实际发生情况进行归集和展示。

核对和盘点

定期进行油票的核对和盘点，确保账务的准确性和完整性。

保留好油票的原始凭证，以便于审计和查询。

请根据具体情况调整会计分录，并确保遵循相关税法规定。