在莆田，如果您想学习西点制作，以下是一些提供西点培训的学校：

莆田港焙国际西点学院

提供蛋糕裱花、西点、面包烘焙、翻糖培训、咖啡奶茶等课程。

强调实操教学，小班制，适合零基础学员。

强调与学员共同成长，提供创业指导。

莆田市蛋糕西点烘焙培训学校

开设蛋糕烘焙、韩式裱花、翻糖蛋糕、法式甜品等专业。

强调利用地理优势，提供实用和前卫的教学内容。

酷德烘焙学校

提供蛋糕、面包、咖啡烘焙等培训。

强调手把手教学，适合想创业做私房烘焙的学员。

港焙西点实战烘焙培训学校

提供法式西点烘焙、韩式裱花、奶茶果汁等培训课程。

强调推荐就业和创业支持。

宗匠职业技能培训学校

提供西式面点师技能证书培训。

证书在全国范围内得到认可，有助于求职和创业。

选择合适的学校时，您可以考虑学校的课程设置、师资力量、教学环境、学费以及是否提供就业或创业支持等因素。建议您亲自前往学校考察，或与学校联系了解更多详情。