商丘的小吃培训选择较多，以下是几家备受推荐的培训机构：

商丘诚心餐饮培训学校

提供早餐、中餐、晚餐等多种小吃培训。

专业师傅教学，理论和实践相结合。

不控制配方和关键技术，配方毫无保留传授。

地址：河南省商丘市睢阳区。

商丘技师学院烹饪专业

提供全面的小吃制作技能培训。

课程涵盖地方特色小吃、传统糕点等。

师资力量雄厚，与企业合作提供实习和就业机会。

商丘自家人餐饮机构

提供特色小吃、西点烘焙、早餐小吃等培训项目。

中途不会以任何名义收取费用。

地址：商丘梁园区。

全国食尚香机构

提供全国连锁的小吃培训服务。

商丘宁陵福建蒸饺学习班

提供一对一教学。

煌旗小吃培训

提供卤味、杂粮煎饼、馒头、煎饼果子等培训项目。

飘飘香小吃培训

提供石磨肠粉、水煎包、汤粉、胡辣汤、热干面、车轮饼等培训项目。

新东方小吃培训

提供刀削面、武大郎烧饼、水果捞、章鱼小丸子、盐焗鸡、杭州小笼包等培训项目。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求和预算，对比不同学校的课程设置、师资力量、学费以及学员评价等因素，选择最适合自己的培训机构。同时，建议实地考察，亲自体验教学质量和环境，以确保学习效果。