根据提供的信息，丽水在编老师的工资水平如下：

丽水、衢州作为浙江省经济相对落后的地区，教师税后年收入大约在15-18万人民币。

对于丽水公立学校高中老师，如果是事业编，一年全包收入可能在19万左右，班主任可能更高，达到21万，本科生一年全包大约17万。

丽水中学老师的待遇相对较好，年收入大约在6-8万人民币，但英语老师可能更多，有时还能赚取外快。

另外，有信息提到丽水大学老师的平均工资为7433元/月，年终奖平均约35000元。

一位担任数学课老师并且是班主任、工作3年的初级职称老师，税前年收入大约在15.7万人民币左右。

请注意，这些数据可能因时间、具体学校、职称、工作经验等因素有所不同。如果您需要更精确的信息，建议直接咨询丽水市的教育局或相关学校