在河南省，如果您想学习厨艺，以下是一些知名的厨师培训学校和机构：

河南职业技术学院

特点：专业的厨师培训团队和完备的实训设施，教学质量较高。

河南农业职业学院

特点：丰富的教学资源和优质的师资力量。

河南工业贸易职业学院

特点：专业设置紧跟市场需求。

河南省烹饪协会

特点：提供系统的烹饪培训，包括中式和西式烹饪课程。

郑州烹饪职业技术学院

特点：河南省唯一的烹饪类高等职业技术学院。

河南农业大学

特点：开设有食品科学与工程专业，涵盖食品加工和烹饪知识。

洛阳烹饪学院

特点：提供多种烹饪专业，如中式、西式烹饪和烘焙等。

濮阳职业技术学院

特点：设有烹饪与营养专业，培养应用型人才。

新东方烹饪学校

特点：国内知名连锁厨师培训机构，有丰富的教学经验。

地址：郑州市二七区马寨镇学院路6号。

您可以根据个人需求和条件选择合适的学校进行学习。希望这些信息对您有帮助，