中学面试全科通常指的是在教师资格认证面试中，考生需要准备并展示自己能够教授多个学科的能力。具体来说，全科教师职位要求应聘者不仅能胜任语文、数学、英语等基础学科的教学任务，还必须熟练掌握音乐、美术、体育等其他学科中的至少一门技能。这样的教师能够进行课程整合，对学生进行全面的知识传授和兴趣培养。

在教师资格证的面试中，全科教师面试的科目可能包括语文、数学、英语、社会、科学、音乐、体育、美术、心理健康教育、信息技术等。面试时，考官可能会随机抽取这些学科中的内容进行考核，以检验考生的综合教学能力