选择糕点培训时，您可以考虑以下因素：

师资力量

选择有丰富经验的糕点师傅授课的学校，如北京糕点烹饪学校或四川烹饪高等专科学校。

确认教师是否具备丰富的教学管理经验，并熟悉行业新技术。

课程内容

考虑课程是否全面，实操性强，能否紧跟行业需求。

了解是否提供与国际标准接轨的教材或自主研发的课程体系。

学校规模与资质

考察学校的历史、办学规模、办学条件。

确认学校是否拥有独立培训基地和实践基地。

实操教学

重视实操教学，确保有“一人一机”的实训机会。

了解学校是否提供一对一指导和阶段性考核。

就业情况

查看学校历年的毕业生就业情况，了解整体就业水平。

确认学校是否提供就业指导和服务。

学费与品牌

比较不同学校的学费，考虑性价比。

选择有良好口碑和品牌的学校，如蓝带国际学院或新东方烹饪教育。

实地考察

不要仅凭广告或宣传照选择学校，实地考察综合评估。

避免选择教学质量打折过头的低价课程。

个人需求

根据自己的需求选择培训班类型，如短期培训班适合兴趣爱好或就业，长期培训班适合想获得学历或创业。

其他因素

考虑学校是否提供专业设备，以及是否提供绿色健康的实习原料。

了解学校是否有助于学员实现高品质的就业或创业。

选择糕点培训学校时，务必进行综合考量，确保选择到适合自己需求、教学质量有保证的学校。希望这些建议对您有所帮助，