社保从上海迁出的流程通常包括以下几个步骤：

打印参保缴费凭证

到上海社保局自助打印机打印《基本养老保险参保缴费凭证》。

准备材料

身份证原件及复印件。

社保卡。

缴费记录。

如有需要，可能还需原单位的证明。

提交申请

将参保缴费凭证送至转入地社保经办机构。

填写《社保转移申请》并提交。

等待审核

新参保地社保经办机构审核申请，并向原参保地社保局发出同意接收函。

原参保地社保局在接到同意接收函后，办理转移手续。

转移完成

新参保地社保经办机构收到转移的保险关系和资金后，办结手续。

转移完成后，新参保地社保局会通知。

请注意，医疗保险并不支持异地转移，只能在购买地消费使用和享受报销待遇。

以上步骤可能因具体政策和操作流程有所变化，建议联系上海社保局或转入地社保局获取最新信息