新乡熟食培训的学费会根据不同的培训机构、培训内容以及所涵盖的卤菜种类有所不同。根据提供的信息，以下是一些参考价格：

一般卤菜培训学校或机构的学费在3000-4000元左右。

地方卤菜实体店或老店学习卤菜学费在5000-6000元。

熟食培训学费一般在3000-7000元左右，具体费用取决于所学的熟食种类。

学习红油卤味鸭脖等特定熟食的学费可能在700元到4000元之间不等。

建议您根据自己的具体需求和预算，选择合适的培训机构进行实地考察，并详细询问培训内容、费用明细以及是否包含实操机会等信息。同时，请注意核实信息的时效性，以获得最准确的报价