昆明有多家提供烤鱼培训的学校，以下是一些选项：

昆明飘味香餐饮管理培训学校

特色：

提供中餐、烧烤、火锅、面点、米线、烤鱼、卤菜等多个功能教室，拥有三百多个培训项目。

地址：昆明市官渡区关兴路22号4楼。

教学时间：09:00——18:00。

昆明食尚香培训学校

特色：

提供烤鱼技术，包括不同流派的烤鱼制作方法，如万州烤鱼、诸葛烤鱼等。

地址：具体地址未提供，但可通过电话或在线咨询获取更多信息。

昆明大酒店学徒

特色：

通过在大酒店当学徒，可以一边工作一边学习烤鱼等食品烹饪技术。

地址：具体酒店名称未提供，但可通过当地餐饮行业了解相关信息。

其他联系方式

小高老师

159 6958 2515（同手机号）

地址：昆明市官渡区小板桥社区云大西路90号创业大厦对面二楼。

李老师

电话：（同号）

地址：云南省昆明市五华区大观商业城E1座8层813、815号。

您可以根据自己的位置和偏好，选择合适的学校进行咨询和学习。