在茂名，有多家知名的烘焙学校提供西点烘焙培训，以下是一些推荐：

茂名市技师学院

特色：设有西点制作专业，课程设置全面，师资力量雄厚，注重实践操作。

优势：毕业生就业率高。

茂名市粤西烹饪学校

特色：独特的教学特色和丰富的教学资源，提供良好的学习环境。

茂名市烘焙培训学校

特色：茂名市最大的烘焙培训学校，拥有经验丰富的师资队伍和先进的教学设施。

茂名市烘焙艺术学校

特色：专业的烘焙艺术学校，注重烘焙技术和艺术创新的结合。

茂名市欧式烘焙培训中心

特色：专业的欧式烘焙培训机构，提供欧式烘焙技术和管理的全面培训。

港焙西点学校

特色：所有食材由学校负责，学员亲自动手实践，反复练习直至学会。

广州新东方烹饪学校（茂名校区）

特色：提供一年制西点烘焙培训班，师资力量强大且专业。

茂名化州西点咖啡学校

特色：奶油蛋糕培训学校。

酷德烘焙学院

特色：集技术研发、教育培训、开店指导为一体的西点培训机构。

茂名高州信息职业技术学校

特色：中西面点制作专业，培养具有创新能力和独立开店能力的技术型人才。

以上信息根据最近更新的资料整理而来，建议联系学校了解更多详细信息和课程安排