现捞鸡爪加盟培训的费用因地区、培训机构、培训内容等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

培训费用通常在2000元到10000元之间。

有些城市可能有培训机构提供较低的费用。

成都地区现捞培训学费一般在6800元左右。

如果选择加盟某个品牌，如钟氏现捞，加盟费用可能在2.5万—10万之间，但有些品牌可能提供学习现捞技术的价格更低，仅需1.2万元。

学习现捞技术一般需要3-7天左右，包含香料识别、卤汤调制等内容。

建议在选择培训机构时，考虑培训质量、师资力量、培训内容以及售后服务等因素，并亲自咨询以获取最准确的报价信息。