当前油炸培训学费的大致范围如下：

基础课程学费：通常在800-1500元之间，适合对炸鸡技术有基本需求的学员。

中级课程学费：在1500-3000元之间，适合计划开设小型炸鸡店或需要更多样化产品线的创业者。

高级培训课程学费：在3000-5000元之间，适合想要在炸鸡领域深入发展，如打造特色炸鸡品牌或推出独家口味的学员。

请注意，这些费用可能因培训机构、课程内容、培训周期、地区差异等因素有所不同。建议在选择培训机构时，详细了解课程内容、师资力量、学校资质以及是否包含其他费用（如材料费、工具费等），并根据个人需求和经济实力做出选择