根据提供的信息，熟食卤味加盟的投资金额通常在10~20万人民币之间。具体到某些品牌，例如“卤味熟食”品牌的加盟金为4万人民币，保证金为2万人民币，特许使用费为2万人民币，基本单店投资额在10~20万人民币。

如果您对加盟熟食卤味店感兴趣，建议直接联系相关品牌获取最新的加盟信息和详细的投资预算，因为这些信息可能会随着时间和市场状况有所变化。

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