烧腊培训在中国有多个地区提供，其中广州、深圳、佛山等地因其烧腊技艺而闻名。以下是几个推荐的烧腊培训机构：

广州嘉政烧腊培训中心：

提供科学安排的课程，结合理论学习与实操训练。

新东方烹饪职业技能培训学校：

位于广州，提供职业技能培训，包括烧腊技术，有宽敞明亮的实习大厅等设施。

深圳品轩烧腊培训学校：

有十年历史，提供烧腊、烧鹅、烧鸭等技术培训，并在深圳开有多家烧腊餐厅。

广州厨圣坊餐饮专业烧腊培训中心：

成立于2002年，提供广式烧腊培训，包教包会。

鑫南北广式烧腊培训学校：

专门从事广式烧腊培训，具有权威性。

选择烧腊培训机构时，可以考虑以下因素：

教学质量：选择有好评、专业教师授课的机构。

实操机会：提供充足实操机会，有助于快速上手。

课程内容：是否包含从基础到高级的烧腊制作课程。

学习环境：良好的学习氛围有助于学习效果。

费用：比较不同机构的收费，选择性价比高的。

建议亲自去培训机构体验，考查教学质量和设施，再做出决定