关于周至县插花培训的选择，以下是一些建议：

莫斯卡花艺培训

特点：专为开花店学员打造，提供线上线下双运营模式，教授新零售模式。

优势：帮助理解产品、渠道、大数据和资金池的关系，适合想要开设花店的学员。

布尔玛花艺培训

特点：专业性强，拥有许多大师级毕业生，全国知名，提供新东西。

优势：20年良好口碑，大型花艺表演常见其弟子参与。

艺尚美学馆

特点：专注于插花艺术的培训机构，提供插花培训课程。

花仙海花艺培训学校

特点：提供量身订制的课程，课程多样。

选择合适的插花培训班时，可以考虑自己的具体需求，比如是否打算开花店、对课程内容的专业性要求、以及是否偏好线上或线下教学等。建议实地考察或在线咨询，以获取最新的培训信息和学员反馈，从而作出最适合自己的选择。