炒饭炒粉培训的学费因培训机构、课程内容、地区等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

基础课程学费：一般在1000到3000元之间。

专业课程学费：可能更高，达到3000到5000元，甚至更高。

短期课程：通常在3到8天，学费约在2000元左右。

长期或深入课程：可能包括食材和工具使用，费用可能单独计算。

培训机构：例如食为先小吃培训机构提供基础到高级的炒饭制作技巧，学费在2000元到5000元之间。

其他费用：有些课程可能包括技术转让费、材料费、资料费，甚至三年技术升级费等。

建议您根据个人需求和预算，选择合适的培训机构和课程内容，并直接咨询以获取最准确的学费信息。