如果您想学习如何制作披萨，长春有以下几个途径可以选择：

新东方厨师培训职业学校

这是一个专业的烹饪学校，提供各种烹饪课程，包括披萨制作。

私人披萨店

您可以直接到当地的披萨店学习，通常他们愿意教授基本的制作技巧。

网上学习

互联网上有许多烹饪教程和食谱，包括披萨的制作方法。

您可以搜索专业的烹饪网站或社交媒体平台，找到适合您需求的教程。

专业烹饪学院

如果您的目标是学习专业的开店技能，可以考虑去专业的烹饪学院进行系统学习。

选择适合您的学习方式，可以让您更快地掌握制作披萨的技巧