螺蛳粉的教学培训费用因培训机构、课程内容、教学质量、学习时长等因素而有所不同。根据提供的信息，费用大致在1000元至3000元之间。具体费用可能包括：

基础课程：涵盖螺蛳粉的基本制作方法和配方，费用约在1000元左右。

进阶课程：可能包括更多制作技巧、口味创新和经营管理建议，费用约在1500元至2000元之间。

高级课程或全方位培训：通常包括从选材、制作到店面运营的全方位指导，费用可能接近或超过3000元。

此外，还需考虑其他费用，如材料费、住宿费（如果需要）以及可能的后期支持服务费用。

请根据您的具体需求和所在地区选择合适的培训机构和课程