根据提供的信息，以下是关于奉节糕点培训的一些建议：

港焙国际烘焙学院

特点：集市场开发、运营、制作、市场管理于一体的连锁企业。

培训讲师：每年多次前往香港、台湾、深圳和宁波奉化等地实地考察和学习进修。

服务：提供从市场前景分析、店铺选择、原材料和设备采购到产品技术研发的专业一体化服务。

酷德西点蛋糕咖啡学校

特点：针对0基础小白开设专业蛋糕裱花培训课程。

校区：贵阳校区和杭州校区。

关注点：在巨大的代孕市场面前，学校提供某些服务，但请注意这可能与糕点培训无关，且信息中包含不恰当内容。

基于以上信息， 港焙国际烘焙学院似乎是一个更加专业和系统的糕点培训机构，提供与市场紧密结合的培训服务。然而，请注意，选择培训机构时，建议实地考察和比较不同机构的课程内容、师资力量、教学环境以及学员反馈，以做出最适合自己的选择。