在菏泽，如果您想学习烤馒头技术，以下是一些推荐的培训机构：

山东育英小吃培训机构

提供各种小吃技术的培训服务，包括馒头技术。

菏泽港焙国际西点学院

80天的烘焙精英旗舰班，适合零基础学习，小班教学，简单易学，并提供创业指导课程。

菏泽百甲烘焙培训学校

提供西点烘焙培训，有创业帮扶和就业保障，讲师有丰富的烘焙经验和成功创业经验。

菏泽市新东方厨师学校

排名在菏泽小吃培训机构中，提供多种培训服务。

菏泽面包机构

提供烘焙面包培训课程和生日蛋糕培训课程等。

选择培训机构时，建议您根据自己的需求、预算和学习目标进行选择，并考虑机构的教学质量、师资力量、课程设置和创业支持等因素。您可以直接联系这些机构了解更多详情，或者参加免费试听课程以做出决定。