在韶关，有多家提供线下IT培训的机构，根据提供的信息，以下是一些备受推荐的培训机构：

千锋韶关学院

课程设置：

提供鸿蒙系统开发、鸿蒙系统应用、鸿蒙系统实战等课程。

师资力量：由资深鸿蒙系统开发工程师授课，具有丰富的开发经验。

教学环境：教室宽敞明亮，设备先进齐全。

韶关市振华中等职业学校

特色：

以机械、财经、电子、文秘、旅游服务、艺术等多学科协调发展，是韶关市知名的职业教育品牌。

向阳电脑会计职业培训学校

特点：

注重教学质量，理论结合实践，采用互动、讲解和示范等多种形式授课。

韶关达内编程培训机构

评价：

综合评分4.2，提供编程基础理论、手绘基础、编程思维开发与应用等方面的教学。

千锋教育

优势：

拥有多年教学经验，提供权威实用的网络安全编程知识，注重实践教学。

选择培训机构时，建议您根据自己的具体需求（如课程内容、师资力量、教学环境等）进行比较和选择。同时，您也可以参考其他学员的评价和反馈，以及培训机构的最新课程信息和优惠活动。