开封的早点培训选择中，以下是一些备受推荐的培训机构：

开封市文化职业技术学院

优势：

师资力量雄厚，培训内容结合实际，学员毕业后可立即上岗。

地址：东京大道东段万岁山对面。

开封名吃汇小吃培训中心

优势：

隶属于开封名吃汇餐饮管理咨询有限公司，是当地知名的小吃培训品牌。

地址：河南省开封城市魏都路与金明大道交叉口向东50米路北。

开封真厨艺餐饮管理有限公司

优势：

注重服务，价格公道，培训质量得到学员好评。

特点：研究餐饮技术，适合想学习流动小吃技术的人。

选择培训机构时，建议您考虑以下因素：

师资力量：优秀的讲师是保证培训质量的关键。

课程设置：是否符合您的学习需求。

培训环境：良好的学习环境有助于学习效果。

后续服务：培训结束后是否提供就业指导或其他支持。

价格：确保培训费用在您的预算范围内。

建议您实地考察或咨询已参加过培训的学员，以获得更准确的信息。同时，注意核实培训机构的合法性和信誉，避免上当受骗