如果您想学习日式料理，以下是一些推荐的培训机构：

玉子料理学院

位于上海，拥有超过10年的日料工作经验教师，提供实操经验丰富、专业程度高的课程。

新东方烹饪

全国连锁的饮食培训机构，提供基础日本料理课程，适合初学者。

佐井日本料理培训

以专业性和细致的教学方法著称，提供手把手教学模式。

和风日本料理培训

提供合理收费和良好口碑，受到许多学员欢迎。

三食一料理培训

位于成都，提供线上和线下教学，专注于料理烹饪教育。

割烹伊藤日本料理培训学校

提供包括经典寿司、刺身等技能培训。

北京唐人美食学校

提供全面的日本料理课程，适合追求更高水平的学员。

濑户料理学院

提供包括烧鸟在内的多种日本料理培训。

前程西点西餐日本料理

提供西餐与日本料理结合的培训。

选择培训机构时，请考虑以下因素：

学校的资质和教学质量

教学设备和师资力量

课程内容是以实操为主还是理论为主

毕业后就业机会

您可以根据自己的需求和偏好，选择合适的培训机构进行学习。希望这些建议对您有所帮助，