烘焙培训在中国有多个知名的学院和机构，以下是一些备受推崇的烘焙培训学校：

蓝带国际学院

起源：法国巴黎，成立于1895年。

优势：口碑好，历史悠久，费用含金量高。

课程：甜点证书课程（9个月）约19万人民币，烘焙证书课程（6个月）约13万人民币。

新东方烹饪学校

特点：专注于中餐、西点、西餐等烹饪烘焙人才教育。

优势：行业知名度高，名人效应强。

课程：提供蛋糕烘焙培训班，包含不同级别和专业的课程。

王森咖啡西点西餐学校

优势：历史悠久，师资团队强，教学设施齐全。

课程：烘焙西点全能班约5万人民币。

杜仁杰烘焙培训技工学校

特点：结合传统与现代烘焙技艺，注重实践教学。

秦都众联职业技能培训学校

优势：免费开设烘焙课，社区活动中心作为教学场地。

哈尔滨新东方烹饪学校

课程：包括西点创业班、就业班、技能进修班等，适合不同需求的人群。

欧米奇全国连锁培训学校

特点：提供全面的烘焙课程，包括基础到高级技术。

上海飞航西点培训学校

优势：提供实战教学，以名店产品技术为核心。

选择烘焙培训学校时，可以考虑师资、口碑、价格、教学环境等因素。您可以根据自己的具体情况和需求，选择合适的培训机构进行学习