在广州，西点师培训的学费因课程类型、培训时长、培训机构等因素而异。以下是一些参考信息：

初级和中级西点师培训费用约为1600元，高级培训费用约为2200元，技师和高级技师级培训费用约为2500元。

广州新东方西点学校提供长期和短期课程，长期课程平均学费一年约为2万多元，短期课程学费从几千到1万多元不等。

烘焙培训班分为短期和长期，短期培训班学费通常在1万元左右，长期培训班学费大概在两万到四万左右。

蛋糕培训班的学费一般在3000-10000元之间，学习时间根据课程内容而定。

有培训机构提供6000元的西点师培训费，可以学习六个月。

西点师培训学费一般在5000-40000元之间，具体费用与培训课时相关，可能包括材料费等。

请注意，这些信息可能随时间变化，建议在决定参加培训前，直接咨询具体的培训机构获取最新的收费信息