早餐培训的费用因地区、培训机构、课程内容等因素而有所不同。以下是一些参考信息：

基础早餐项目：如包子、馒头、豆浆等，学费可能在1000元左右。

特色或复杂早餐项目：如八宝粥、油条等，可能需要更高的学费，接近或超过2500元。

综合课程：包括特色小吃、创新早餐等，学费可能在2000-3000元左右。

知名培训机构：提供高质量教学和实践机会，费用可能更高。

学习时长和品种：学习时长和所选择的早餐品种也会影响学费，例如学习40项特色早餐技术可能需要2800-3200元。

总体来看，早餐培训的学费一般在1000至5000元之间，具体费用需要根据个人选择的课程内容、培训机构和地区进行具体咨询。