学习烧烤技术，你可以考虑以下几个途径：

专业烧烤培训学校

如万州烤鱼培训中心、大胡子烧烤培训学校、食为天烧烤培训学校等，提供系统全面的烧烤课程。

知名烹饪学校

如法国蓝带、意大利ALMA烹饪学院等国际知名学府，或当地的职业技术学校。

网络平台

通过YouTube、Bilibili等视频网站，可以找到专业烧烤师傅分享的技巧，适合自学。

实体烧烤店或餐厅

在烧烤店或夜市打工或观摩，通过实践学习别人的经验和技巧。

地方特色烧烤培训班

学习具有地方特色的烧烤技艺，打造独特的烧烤品牌。

综合性餐饮培训机构

提供多种餐饮课程，包括烧烤，适合希望多元化发展的学员。

选择培训机构时，考虑因素包括：

教学质量：学员评价、师资力量和课程内容实用性。

实践机会：实操环节的重要性。

灵活的学习时间：适应不同学员的时间安排。

后续支持：学习结束后的辅导和帮助。

口碑和评价：了解机构的口碑和市场认可度。

资质认证：确保机构具有合法的教学资格。

希望这些建议能帮助你找到合适的烧烤技术培训地方