根据提供的信息，叉车培训的费用因地区、培训机构、课程内容、培训时长等因素而异。以下是一些参考信息：

培训费用通常包括培训费和考证费，费用范围在2000-3000元之间。

培训时长一般为7-15天，具体天数取决于培训内容的深度和广度。

实操练习通常在叉车场地上进行，包括倒车入库、S路绕桩、托盘堆垛等项目。

考证通过后，一般20多天左右可以拿到证件。

请注意，这些信息可能随时间变化而有所不同，建议直接联系徐汇地区的叉车培训机构获取最新的培训费用信息