根据提供的信息，以下是几个推荐的灌汤包培训机构：

香飘万家小吃培训学校

特点：提供全套灌汤包技术，包括面皮制作和馅料配方。

优势：老师拥有多年餐饮面点制作经验，实操为主，无保留教学。

煌旗小吃培训机构

特点：实操为主，配方配料无保留，提供开店经验、技巧，以及原材料和设备购买渠道。

顶正小吃培训学校

特点：口碑好，有名的培训机构，有朋友在此培训后成功开店。

名食园餐饮培训中心

特点：专注于正宗灌汤包技术，注重技术细节和川菜文化。

选择培训机构时，可以考虑以下因素：

教学质量：选择有丰富经验和良好口碑的学校。

课程内容：是否包含灌汤包的制作技巧、馅料配方、面皮制作等。

实操机会：是否提供充足的实际操作机会。

后续支持：是否包括开店指导、原材料和设备购买渠道等。

价格：比较不同机构的价格，选择性价比高的。

建议实地考察或联系机构了解更多详情，并参加试听课程以确认其教学质量和适合度。